C'est encore l'été, alors profitons des derniers barbecues et apéritifs ''déjeunatoire''. Je vous propose de vous emmener en Espagne pour un incontournable tapas "les piementos de padrón". Il s'agit de…
Voici une idée simple et économique pour l'apéro qui se prépare en un tour de main. Vous n'en aurez pas pour plus de 10 minutes à préparer ces rillettes de…
Pour un apéro/entrée ou un apéro dinatoire, je vous propose une ronde de verrines avec : La verrine de velouté glacé courgette ici (CLIC) La verrine gaspacho de mangue ici (CLIC) La verrine…
Ingrédients (pour 4 grosses verrines ou 16 petites) 2 gousses d'ail + 1 pour la garniture 2 ciboules 2 courgettes + 1/2 pour la garniture 1 sachet de thé vert…
Voici une petite verrine fraiche et légère qui se prépare rapidement mais au moins 3 heures à l'avance. C'est excellent mais je trouve que cela manque de "mâche" ! La…
Voici petite verrine économique et facile à préparer qui fera un bel effet pour vos apéritifs ! Attention, les cubes de bouillon corsés doivent prendre au congélateur pendant 3 heures. Ingrédients (pour…
Voici une petite verrine apéritive, fraiche, rapide et économique. L'ail des ours relève à merveille le duo betterave/fromage frais. L'ail des ours est une plante vivace qui pousse dans les…
Voici une délicieuse verrine qui se prépare en moins d'une demi-heure et qui fera sensation. J'ai imaginé ce petit amuse bouche pour le menu de la saint valentin suivi d'une cassolette d'escargot ici…
De petites tomates sous différentes formes pour l’apéritif, vite préparées, vite dégustées ! Ces recettes faciles, rapides et peu onéreuses, ont toujours un gros succès auprès des petits et grands lors des…