Voici une recette savoureuse que j'ai trouvée sur le site des produits Prince de Bretagne. Une façon différente de cuisiner le chou-fleur en soupe. Ici le chou-fleur est enduit d'épices…
Voici un plat végétarien, nourrissant et réconfortant avec une petite note de soleil pour les longues journées d'hiver ! Il me fait penser au Dahl Indienne, je le referais en…
Voici une recette terre et mer étonnante et savoureuse Du saumon et des légumes d’automne recouverts d’une panure à base de biscottes, chorizo, poivron, paprika et parmesan. Je l’ai…
Voici un bon plat d’automne à base de perles de couscous et Butternut cuits en risotto dans un bouillon, accompagné de burrata et d'une touche…
Voici une délicieuse tarte imaginé par Claire Heitzler, une pâtissière qui fait des gâteaux léger et frais que j’apprécie beaucoup. Cette pâtisserie a remporté un vif succès auprès de mes…
Voici une quiche toute simple prête 30 minutes. Difficultés => 1/5 Préparation => 20 minutes Cuisson => 30 minutes Ingrédients (pour un moule de 30 cm)…
Voici une petite recette inventée avec des légumes d'automne et des intrus qui trainaient dans le frigo : des courgettes ! Ces dernières ont fondues à la cuisson et apportées…
Le kushi-katsu ou kushiage est issu d'une cuisine de rue japonaise très populaire, en japonais, kushi signifie « brochette », katsu veut dire « côtelette » et age signifie «…
Un petit plat végétarien, prêt en 15 minutes, sain, idéal pour le soir, une explosion de saveurs à servir avec un riz blanc tout simplement. Vous pouvez utiliser des pois…
La saison de la butternut démarre en octobre comme les Saint-Jacques, j'ai donc choisi de les associer dans cette recette. J'ai parfumé l'ensemble avec des noisettes concassées et sous forme…