Jambalaya

L'origine du nom de cette recette viendrait de la contraction du mot français « jambon » et « aya » mot africain pour désigner le riz. Derrière ce nom exotique…

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Sauce saté

Le saté est originaire d'Asie du Sud-Est, on le trouve sous différentes recettes selon les pays de cette région. J'ai  d'ailleurs  repris plusieurs recette avec ce condiment comme les "brochettes…

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