Entremet 3 chocolats

Voici un entremet que je fais depuis très longtemps et qui a toujours beaucoup de succès. Il est composé d'une génoise chocolat, d'une feuillantine à la pralinoise et de mousses…

2 commentaires

Tartelettes aux mûres

Voici une petite recette facile et très rapide à mettre en place, des tartelettes légères que j'ai servies après un bon couscous Elles sont composées d’un sablé reconstitué à partir…

0 commentaire

Ma tarte au chocolat

Voici ma recette de tarte au chocolat simple et rapide à mettre en place que je fais lorsque je suis pressée. Tout d'abord, lorsque je prépare de la pâte sucrée,…

0 commentaire

Carrot cake

Le carrot cake est un gâteau de voyage, très apprécié aux goûters, dont les racines remontent au Moyen Âge et seraient suisses. A l'époque, le sucre était un produit coûteux…

0 commentaire

Tarte griottes verveine

Voici une recette de Elisabeth Hot, pâtissière au Plaza athénée auprès d'Angelo Musa, qui met ici à l'honneur la cerise dans tous ses états. Cette tarte est composée d'une pâte…

0 commentaire