Tarte façon Bounty

Voici une petite tarte très rapide et facile à faire et qui va plaire aux petits et grands. Elle est composée d'une pâte sucrée, d'une crème à la coco râpée…

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Croquants aux amandes

L'origine des croquants aux amandes n'est pas identifiée et est disputée par plusieurs régions : en Provence ce sont les Lou caho dènt,  en Corse les Canistrelli  et en Italie…

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Moelleux aux framboises

Voilà de petits gâteaux que j’ai réalisé pour une randonnée et qui ont eu un grand succès. Il s’agit de petits moelleux à base de poudre d’amandes, parfumés avec un…

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Pâtisson farci

De la même famille botanique que la courgette, le pâtisson blanc est apprécié pour sa chair ferme et légèrement sucrée et saveur délicate entre l'artichaut et la courgette. Sa peau…

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