La Babka par Jeffrey Cagnes
Le babka est un gâteau haut et cylindrique originaire de l'Europe de l'Est, il est servi lors du dimanche de Pâques et des grandes fêtes religieuses. Son nom vient du…
0 commentaire
14 janvier 2021
Tarte Pêches & Verveine
Il reste encore quelques belles pêches sur les étals, dépêchez-vous Cette tarte est une création de Jeffrey Cagnes ancien chef Pâtissier chez Stohrer, la plus ancienne pâtisserie de Paris (1730), qui…
27 septembre 2017