Voici une version étonnante de la tarte Tatin, un plat salée/sucré gourmand à souhait. Accompagné d'une salade, il fera un excellent dîner. Le plus dur est d'éplucher les échalotes Difficulté…
Nos amis Bretons nous ont apporté deux belles andouilles de Guémené, je voulais une idée originale pour les cuisiner et voici ce que j'ai trouvé Faut-il choisir l'andouille de Guémené…
Difficulté => 1/5 Préparation => 15 minutes Cuisson => 45 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) 1 rouleau de pâte feuilletée 500 g de feuilles de…
Voici une recette que j’ai trouvée sur un prospectus de chez Carrefour et qui est une belle découverte. C'est une façon originale de cuisiner le chou-fleur qui apporte de la…
Voici une recette simple et légère avec des poireaux pour changer de la quiche. La difficulté de cette dernière est de retourner le gâteau mais si vous avez une bonne…
Voici une recette économique et très rapide à mettre en place. Vous pourrez accompagner cette tatin de tomates d'une belle salade et en faire un repas sans protéines pour le…
Voici une recette qui m'a été inspirée par Sophie du blog "elle mijote quelque chose", un œuf cuit en cocotte dans un avocat. J'ai trouvé l'idée originale et brûlait d'impatience…
Voici la recette d'une délicieuse tarte à la tomate tout en légèreté. Facile et rapide à mettre en place, surtout si vous utilisez une pâte feuilletée toute prête "croustipâte" la…
Voici un petit flan tout léger pour profiter des légumes de la fin de l’été. Il suffit de préparer une ratatouille, d'y ajouter des œufs battus pour obtenir un délicieux…
Eric Fréchon, le célèbre Chef du Bristol à Paris, revisite le croque-monsieur et forcement c'est une réussite ! Le parcours de ce Chef est remarquable; Bristol, Taillevent, la Tour d’Argent,…