Colombo Antillais
La cuisine antillaise est le résultat d’une osmose entre tous les peuples qui y ont fait escale ou s’y sont installés. En Inde, l'utilisation du curry est très ancienne.…
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24 octobre 2017
Mignon farci en croûte
Pour cette recette j'ai utilisé des mignons de porc mais on peut aussi remplacer par du veau. C'est un plat simple et équilibré, imaginé un dimanche matin après avoir trouvé…
3 août 2017
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