Cake aux légumes
Ce cake aux légumes avec son coulis de tomates est simple et rapide à préparer, peu coûteux, frais et léger. A servir à l’apéritif, en entrée, en accompagnement d’un barbecue,…
Ce cake aux légumes avec son coulis de tomates est simple et rapide à préparer, peu coûteux, frais et léger. A servir à l’apéritif, en entrée, en accompagnement d’un barbecue,…
Cette création personnelle est dédiée à mon amie Sophie qui est loin d’être une Tarte et me laisse toujours Baba devant ses réalisations ! Nous avons en commun, entres autres, la…
Le voyage est un retour vers l'essentiel. Proverbe Tibétain De toutes les passions, la seule vraiment respectable me paraît être la gourmandise. Guy De Maupassant
De petites tomates sous différentes formes pour l’apéritif, vite préparées, vite dégustées ! Ces recettes faciles, rapides et peu onéreuses, ont toujours un gros succès auprès des petits et grands lors des…
Cette tarte se compose d’une pâte sucrée que vous trouverez ici, d’une crème d’amandes et d’abricots. Pour l’examen on vous fournira des abricots en boite donc faites en au moins…
La pâte sucrée est la première base que je me suis appliquée à maitriser car je savais qu’inévitablement il faudrait faire une tarte le jour J et que celle-ci était la plus demandée. La…
Une entrée simple et légère que j'avais servie lors d'un dîner sur le theme de la revisite avec le saumon à l'oseille (ici) et l'ile flottante(ici). J'ai utilisé un reste de…
Cette fois-ci c'est à Cyril Lignac de revisiter l'ile flottante dans l'émission "le meilleur pâtissier". Je l'ai servie dans le cadre d'un diner sur le thème de la revisite avec…
Voici la recette d’un de mes plats préférés lorsque je vais au restaurant chinois. Il est facile et rapide à préparer, le plus long est l’étape de marinade qui ne…
Cette recette est tirée de l'émission "Objectif Top Chef", Philippe Etchebest met en pratique la revisite du saumon à l'oseille. Un plat raffiné et léger idéal pour un dîner complet. Je…