C'est l'hiver, il fait froid alors on fait des soupes bien épaisses et réconfortantes pour se réchauffer J'avais envie d'une soupe aux lentilles bien nourrissante, un gros poivron…
Voici un plat idéal pour les soirées d’automne, un repas végétarien réconfortant avec des produits de saison. Il est composé d’une purée onctueuse de courge butternut, accompagnée de champignons surmontés…
La tarte Tatin est une tarte renversée composée de pommes caramélisées recouvertes d'une pâte sucrée ou brisée. Elle peut se servir accompagnée d'une boule de glace vanille, crème fraîche fouettée…
Voici une recette de la cuisine Française traditionnelle, un plat d'hiver qui réchauffe. Cette recette est simple à préparer mais avec une cuisson longue au four. Vous pouvez l'accompagner de…
Voici une recette de quiche automnale avec un étonnant mariage du potimarron et du pois chiche dans une tarte à la farine de sarrasin. Elle allie esthétisme et équilibre pour…
Voici une recette savoureuse que j'ai trouvée sur le site des produits Prince de Bretagne. Une façon différente de cuisiner le chou-fleur en soupe. Ici le chou-fleur est enduit d'épices…
Voici un plat végétarien, nourrissant et réconfortant avec une petite note de soleil pour les longues journées d'hiver ! Il me fait penser au Dahl Indienne, je le referais en…
Voici une recette terre et mer étonnante et savoureuse Du saumon et des légumes d’automne recouverts d’une panure à base de biscottes, chorizo, poivron, paprika et parmesan. Je l’ai…
Voici un bon plat d’automne à base de perles de couscous et Butternut cuits en risotto dans un bouillon, accompagné de burrata et d'une touche…
Voici une délicieuse tarte imaginé par Claire Heitzler, une pâtissière qui fait des gâteaux léger et frais que j’apprécie beaucoup. Cette pâtisserie a remporté un vif succès auprès de mes…