Poulet aux kumquats confits
J'avais acheté des kumquats frais pour des amis et j'avais été trop généreuse, du coup il m'en restait un peu. J'avais des cuisses de poulet à cuisiner et j'ai eu…
J'avais acheté des kumquats frais pour des amis et j'avais été trop généreuse, du coup il m'en restait un peu. J'avais des cuisses de poulet à cuisiner et j'ai eu…
Les magasins Carrefour font régulièrement des promotions sur des articles à partir de vignettes distribuées lors des achats. En ce moment, le thème est la vaisselle en céramique "Emile Henry"…
C'est l'été, bon c'est vrai que l'on ne s'en est pas aperçu ! Bon donc je disais c'est l'été, si, si croyez-moi Et donc c'est l'époque des barbecues party, moments…
Le terme « pastilla » est un mot d'origine espagnole, dérivé du terme pastel (tarte). C'est un plat traditionnel du Maghreb, constitué d'une sorte de feuilleté proche de celle de…
Voici une petite recette que j'ai improvisée en rentrant de courses dans un magasin de produits Asiatique. Un mélange de saveurs comme je les aime, très épicé et bien pimenté…
Le nasi goreng est le plat national de l'Indonésie, vous le trouverez sur les tables et dans tous les restaurants de ce pays. Comme son nom l'indique, il s’agit d’un…
Voici un de mes plats thaïlandais préféré, c'est un classique au menu de tous les restaurants de ce pays. Il y a beaucoup de variantes mais ma recette fétiche est…
Le yassa (en créole de Casamance signifie « frire ») est un plat sénégalais à base d'oignons frits et de riz. On peut y ajouter du poisson, de la viande…
Je vous ai déjà parlé de cette curieuse façon que les Américains utilisent pour faire cuire leur poulet au barbecue avec la recette du Poulet laqué au barbecue ici (CLIC).…
Voici une vieille recette des repas de dimanche en famille que je partage avec vous aujourd'hui. Un plat de fêtes car assez onéreux du fait de la présence des morilles.…