Voici une soupe que me préparait ma maman, j’ai repris sa recette en ajoutant du curry et quelques feuilles de coriandre pour une version plus exotique Les lentilles sont pour […]
Voici le plat principal de mon menu de la St Valentin 2020, après un gaspacho de courgette/menthe ici (CLIC), nous continuons tout en légèreté avec un cabillaud sur fondue de […]
J’adore inventer des curry en fonction de ce qui se trouve dans le frigo, le congé, les placards… Le mot curry vient du mot indien Kari et signifie plat mijoté […]
Voici une entrée chaude assez consistante qui peut aussi être servie en plat principal pour un diner léger. Vous pouvez aussi réduire les quantité et utiliser une coupe ou une assiette comme celle-ci […]
