Mogettes au chouriço (chorizo)
Je vous ai déjà parlé du chouriço avec la recette du riz au chorizo Portugais ici (CLIC) et dans celle de la quiche poivrons chorizo et thym ici (CLIC). Mon amie…
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6 juillet 2021
Fraisier deux couleurs
Voici un petit et un grand fraisier revisités aux couleurs du Portugal que j'ai fait pour une amie native de ce pays. Le petit est un biscuit roulé, le second…
16 juin 2021
Riz au chorizo Portugais
Mon amie Helena m'a rapporté un beau chorizo de son Portugal natal J'ai cherché comment le mettre en valeur dans un plat (on dit sublimer je crois ). En cherchant…
27 août 2020
Pasteis de Nata
Chaque fois que je publie des articles sur un voyage, j'aime faire suivre une recette qui le représente. Après Porto et ses environs ici (CLIC) ici (CLIC) ici (CLIC) ici…
6 août 2019
Porto, la vallée du Douro
Nous avons choisi de consacrer la dernière journée à une croisière sur le Douro afin de parcourir la vallée. Sur les conseils de l'office du tourisme, nous avions réservé, à notre…
5 août 2019
Porto, les environs
Debout tôt et direction la magnifique gare de São Bento décorée de superbes azulejos bleus où nous prenons le train pour Braga à une cinquantaine de kilomètres. Capitale historique, économique, universitaire…
5 août 2019
Porto, les plages
Nous prenons le bus pour le quartier portuaire et maritime de Matosinhos à 13 kilomètres de la ville sur l'atlantique. Nous nous arrêtons tout d'abord dans le quartier balnéaire pour…
5 août 2019
Porto, la ville
Arrivée sur Porto en milieu d'après-midi, sous un magnifique ciel bleu, la vue d'avion est époustouflante. Afin de ne pas payer les surplus de bagages en soute mais aussi de…
5 août 2019
Porto, informations pratiques
Porto est une destination proche donc idéale pour un long week end qui permet de couper l'année avant de longues vacances. Il est possible de faire les points principaux de…
5 août 2019