Canapés de la mer

Voici deux recettes de canapés rapides et faciles à mettre en place. La première est simplement composée d'une rondelle de concombre surmontée de tarama parsemé de ciboulette. La seconde de…

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Le tarama

En grec tarama signifie "œufs de poissons salés" et le  tamarosalata est la spécialité de la cuisine grecque que nous appelons communément tarama ! A l'origine des œufs de mulet, beaucoup…

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